|
عمومی -
آشپزی
|
دستورالعملی برای كيك شكلاتي فوری
مواد اوليه اين كيك خوشمزه و بدون تخممرغ در اكثر آشپزخانهها در دسترس است.
زمان تهيه: 5 دقيقه
زمان پخت: 35 دقيقه
مواد لازم:
آرد: 3 پيمانه
شكر: 2 پيمانه
آب سرد: 2 پيمانه
روغن: 3/2 پيمانه
پودر كاكائو: 2/1 پيمانه
جوش شيرين: 2 قاشق چايخوري
سركه سفيد: 2 قاشق چايخوري
نمك: يك قاشق چايخوري
وانيل: يك قاشق چايخوري
طرز تهيه:
• ابتدا فر را روي درجه 350 درجه فارنهايت تنظيم كنيد.
• در يك كاسه بزرگ، تمام مواد را با هم مخلوط كنيد و با يك دستگاه همزن برقي آنها را خوب باهم مخلوط كنيد.
• خمير حاصله را در يك كيك پز به ابعاد 6*23*33 كه كف و ديوارههاي آن چرب شده بريزيد.
• مايه كيك را به مدت 35 دقيقه يا تا زماني كه يك خلال دندان را درون آن فرو كنيم، تميز بيرون بيايد، حرارت ميدهيم.
• اكنون كيك آماده است و ميتوانيد آن را همراه با مقداري بستني يا خامه و يا پودر قند ميل كنيد.
|
